みなさんこんにちは！

 

ライヴィングの茅野です。

 

7月にはなりましたが、毎日のように雨ばかり。

 

今年は梅雨も長引くみたいで、ムシムシムシムシ何だか憂鬱です。

 

1ヶ月ほど前、ルーティーンで晩酌しながらYoutubeを見ていると

 

いつも見ている大食い系料理Youtuberの方が、おススメのソーセージを紹介していました。

 

まぁ、それが美味しそうで美味しそうで。

 

さっそくお取り寄せで購入しました。

 

 

 

 

ってのをすっかり忘れていた、先週。いきなり代引きで届いてびっくりしました。

 

それがこちら

 

『じげもん豚ソーセージ』

 

もう名前からして何かいいですよね。

 

長崎で育てられた、こだわりの豚ちゃんのソーセージだそうです。

 

さっそく輪切りにしてフライパンで焼いてみました。

 

右側は、みんな大好きジョンソンヴィルのチェダーです。最近ハマってます。

 

じげもん豚、とにかく味が濃い！塩味ももちろんありますが、豚のうま味的なのがすごいです。

 

マスタード添えましたが、無くても全然いけました。

 

この一皿でビール２本いけました、ってか気づいたら飲んでました（笑）

 

今人気していてお取り寄せに若干時間はかかりますが、これからのBBQシーズンに是非！

 

それではまた次回のお料理日記でお会いしましょう！