かいわれ大根は大根になる
post by 2022.09.02
こんにちは!
ライヴィングの上條です。
先日、茅野さんに「一番好きな野菜は何ですか?」と質問したら
『かいわれ大根』と回答が返ってきました。
・・・(・o・)!!!
好きな食べ物で かいわれ大根 が出てきたことが初めてだったので理由を聞いてみたところ、
味も美味しいとのことですが、
「かいわれ大根は、大根になるんだよ」と。
「あんな大きくなるパワーを持っているからスゴイ」と。
「栄養素もある」と。
まず、かいわれ大根って大根になるのか?と調べたところ、ほんとに大根になる!驚き!
(実際にお店並んでいるものは品種改良されているようなのですが、、)
かいわれ大根は、かいわれ大根単体としか考えたことがなかったので
茅野さんの発想が面白く、かいわれ大根に興味を持ちました。
おすすめの食べ方は、かいわれ大根のサラダと教えていただいたので
いつか挑戦してみたいと思います!
ちなみに、かいわれ大根のすごいところは
ガン予防・アルツハイマー病の予防・自然な眠りにつける効果、があるそうです。
すごい。
カロリーも1パック当たり10kcalでとても低カロリー!
そして本日は石田さんのお誕生日🍰
おめでとうございます🎉